每一座城市，都有自己独特的味道。那3月的上海，又是什么味道?

是弄堂飘出的葱油饼香、是路边梧桐冒出的新绿、是街角弥漫出的咖啡醇香，也是黄浦江边略带湿意的暖风。

对于每一个认真生活的人来说，这个3月，最诱人的那一缕气息，一定藏在上海新国际博览中心 那里即将迎来 AWE厨电美食节 ，一场舌尖上的春日盛宴。此次AWE厨电美食节将以 海选我的Crush厨电 为口号，这无疑为这场盛宴增添了更多趣味性与互动性，让每一位参与者都能以更热情的姿态投入其中，去探寻那些能瞬间击中自己内心的理想厨电。

从 工具 到 生活

回顾我国厨电行业过去数十年发展，在经过2009年-2019年快速腾飞的 黄金年代 后，市场竞争日趋白热化，当下早已步入精耕细作的价值时代，市场正在回归最本质的逻辑：什么才是消费者真正需要的?

如今这个答案已越发清晰。人们走进厨房，不再仅是为了将饭菜做熟以果腹，更是为了寻找生活的归属感。

在这一进程中，厨房也从家庭的功能性角落，演变为情感交互中心、生活品味展台、甚至是自我疗愈的空间。这种需求跃迁，倒逼着整个厨电行业从 工具思维 向 生活思维 转型升级。

于是我们看到 集成与隐形 的大热之势，功能做加法、空间做减法，让厨电产品在颜值与功能、个性与融合之间实现了极致平衡：烟机藏进橱柜、灶具与台面浑然一体、蒸烤炸炖一机搞定......厨房不再是杂乱的家电陈列之地，而是一体化美学空间。

我们也看到，智能化不再是概念上的冰冷营销词汇，AI摇身一变成为厨房中的顶级大厨，内置海量大师菜谱的烹饪设备，能根据食材自动匹配火候;智能烟机能根据油烟浓度主动调节风力;甚至大模型还能通过面部扫描，判断用户的疲劳程度从而给出更合理的膳食计划。

科技的终极目的不是炫技，而是将人从繁琐的劳作中解放出来，去享受烹饪本身的创造乐趣。当技术已然就绪，当消费者的热情亟待点燃，哪里能让我们亲手触摸这些创新产品背后，那份滚烫的生活呢?

答案，就在即将拉开帷幕的AWE厨电美食节。

舌尖美味与惊喜好礼同行

2026年3月12日-15日，AWE2026即将在上海启幕。同时，一场关于未来厨房的春日之约 AWE厨电美食节 也将用烟火与科技交织出的独特魅力，迎接每一位热爱生活的到访者。

走进AWE厨电美食节，便会发现，原来做饭这件事，早已不是 油腻 的代名词，而是一场与生活感性和解的仪式。品牌新品当场演示、专业大厨现场烹饪，煎炒蒸烤煮样样齐全，甜咸鲜香味味动人。

譬如，你不仅在华帝展台能享受到活色生香的地道滋味，品尝科技对食材的温柔成全，还能感受龙泉青瓷工艺与现代厨电的相融，体会方圆相济的中式设计哲学，在隐嵌美学中读懂厨居一体的东方意境。

如果说以华帝为代表的厨电企业撑起了厨房的主力战场，那么，以东菱为代表的小家电企业，则点亮了生活中的小确幸。东菱电蒸锅以130℃高温速蒸，用高温短蒸锁住食材本味，入口鲜嫩刚刚好，一锅同时蒸好饭菜汤，为忙碌的生活送上轻盈又治愈的日常美味。

此外，为让这场美食节的烟火气更具仪式感，主办方还精心设计了一条串联美味的 寻香地图 。观众只需循着香气在小熊、安吉尔、奥马、尚朋堂、火星人、嘉乐、八奈司、东菱、灿坤、澳柯玛、华帝、添可、百得厨卫、松下这14个展台，完成各展台设置的趣味打卡任务，便能收获专属挑战礼品，并在集章卡上盖下独一无二的美食印记。集满规定数量的印章，即可解锁抽取终极大奖的机会!

舌尖尝遍百味，手中还能把惊喜好礼带回家，让这场春日里的厨房之约，留下双倍满足与回味。

烟火最抚凡人心。当炊烟遇上科技，当味蕾碰撞数据，一场关于厨房的美好想象，正静候你入席亲身品味。3月12日-15日，上海新国际博览中心，AWE厨电美食节，在这里，遇见那个更懂生活的自己~