来源:新闻资讯 发布时间:2024-12-17 热门:bwin必赢唯一中国官方网站
渐入初秋,天气逐渐转凉,气候也变得干燥起来,口舌干燥、便秘等状况也随之而来,秋季滋补养生、补足水分是时候提上日程了。作为一名养生小达人,我觉得可以先从食补入手,除了多喝水、多吃水果蔬菜,三餐更要有讲究,既要口味清淡、少油少盐,又要营养补给充足,原汁原味的汽锅鸡、汽锅排骨汤等汽锅料理就非常符合我们秋季润燥滋补的需求。
丰盛可口的滋补品离不开趁手厨具的加持,东菱新出的蒸汽锅是我最近发现的下厨必备法宝,依靠汽锅模式的蒸汽循环原理,不需要复杂的工序和厨艺技巧,只要加入家常食材和配料,就能品尝到健康高营养的美味汽锅料理。还搭配有汽锅、鲜蒸、炖汤、快煮四大烹饪模式,轻松解锁板栗鸽子汤、肉沫蒸豆腐等各式营养菜品。有了东菱蒸汽锅,我现在的厨艺也逐渐有点大师级水准了,每天各类营养菜肴给家人安排上,让全家人彻底跟秋燥、秋乏说bye bye。
营养汤水可是我这个养生girl的最爱,但是家里的炖锅熬汤一般是采用猛火烹饪,食材长时间在沸水中翻滚,营养物质都被破坏掉了,而且做出的汤表面总是飘着很多油点,喝起来特油腻嘌呤还高,肉吃起来也比较柴,口感着实一般般。
相比之下,东菱蒸汽锅烹饪出的汤品,可以说是口感与健康兼备了。它的蒸汽模式采用了蒸汽循环原理,食材在锅里慢慢受热,熬汤时锅里不用加一滴水,汤汁由蒸馏水凝结而成,做出的汤所含的油脂和嘌呤更少,健康好吸收,身体负担也会更少。而且得益于这种传统烹饪方式,食材的营养在烹煮时也不会被破坏掉,不用额外加其他调料,就能尝到食材天然的味道,成品汤色清澈如茶、味鲜肉嫩,一口下去非常惊艳。
菌菇汽锅鸡可是我入手东菱蒸汽锅以来最拿手的一道菜品,既可以补虚养身,还能健脾开胃。准备好鸡块、香菇、姜片、虫草菇、笋块以及胡萝卜块这些食材,在东菱蒸汽锅配备的玻璃煮锅中注入清水,再将陶瓷锅垫放进去。再将所有食材放入陶瓷汽锅中,不用加水,盖上玻璃盖,整锅放置在陶瓷锅垫上。选择汽锅模式烹饪3小时,最后加点盐调味,撒点葱丝就可以开吃啦。做好的菌菇汽锅鸡肉质细嫩不柴,汤汁金黄浓醇、富有营养,鸡肉与香菇、笋的香味互相融合,鲜美到怀疑人生。
不仅能做汽锅料理,东菱蒸汽锅配备的陶瓷汽锅、玻璃煮锅以及蒸格,一并集合了汽锅、鲜蒸、炖汤、快煮四大烹饪模式,蒸煮焖炖各种中式烹饪方式全包揽,充分满足了我的养生需求,宅家研究了几天烹饪食谱,感觉厨艺蹭蹭蹭往上涨啊!
养生不仅要吃的营养健康,还要注意膳食搭配,荤的吃多了,也要来点素菜,这才是科学饮食嘛!最近我就用东菱蒸汽锅解锁了一道素食料理——白菜豆腐煲。准备好娃娃菜、老豆腐、木耳、火腿这些食材,煎好豆腐备用,玻璃煮锅中放入娃娃菜、木耳、煎好的豆腐、火腿片,加入适量生抽、老抽、耗油、鸡精,盖上锅盖。选择快煮模式,焖煮20分钟,等待一会后,鲜美的白菜豆腐煲就可以吃了!天气微凉,吃点热菜暖心又暖胃,养生还可以预防秋燥,堪称养生局必备菜品了吧?!
作为一名“颜控”,当初入手东菱蒸汽锅,谁能说其中没有颜值的因素呢?古朴的陶瓷蒸汽锅,搭配精致透亮的高硼硅玻璃煮锅和科技感外观的底座,古典与现代的奇妙融合,让东菱这款蒸汽锅看上去多了一抹东方韵味。美食与美器的双重加持,让我的饮食体验更棒~
秋风萧瑟,养生滋养正当时,需用合理的食补温暖身心,一台东菱蒸汽锅在手,无论是营养健康的汽锅料理,暖身暖胃的炖菜,还是口感清淡的蒸菜,都能轻松搞定,有了它,人人都可以顷刻化身“营养师”,尽情享受养生的乐趣~
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